{"product_id":"cafea-bazzara-colombia-supremo","title":"Cafea Bazzara Colombia Supremo","description":"\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafea Bazzara Colombia Supremo\u003c\/strong\u003e este o \u003cstrong\u003ecafea boabe single origin\u003c\/strong\u003e din \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003eorigine pură premium\u003c\/strong\u003e cu \u003cstrong\u003eprăjire medie\u003c\/strong\u003e. În ceașcă, păstrează un profil \u003cstrong\u003efin, echilibrat și fructat\u003c\/strong\u003e, cu o notă aromată de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eRezumat ultra-scurt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e fructat și cacao; ceașcă fină, echilibrată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecomandare:\u003c\/strong\u003e pentru dimineți liniștite, birou sau după masă, când vrei o cafea boabe single origin cu gust curat și echilibru\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003ePovestea gustului\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrescută pe versanții Anzilor, \u003cstrong\u003eColombia Supremo\u003c\/strong\u003e își exprimă potențialul printr-o ceașcă echilibrată, cu note fructate și o atingere de cacao. \u003cstrong\u003ePrăjirea medie\u003c\/strong\u003e susține claritatea gustului și păstrează finețea acestei origini pure premium, cu un profil rotund și plăcut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eProfil senzorial clar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromă (la deschiderea pungii):\u003c\/strong\u003e fructată, curată, cu o notă fină de cacao\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGust:\u003c\/strong\u003e fructat, cacao, echilibrat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e neted și elegant, cu o urmă discretă de cacao\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eDetalii produs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdus:\u003c\/strong\u003e cafea boabe \/ cafea măcinată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e single origin (origine pură premium; boabe dintr-o singură origine\/regiune, spre deosebire de un blend, care amestecă mai multe origini)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificări:\u003c\/strong\u003e IGP Colombia (Indicație Geografică Protejată); Café de Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 1.400-1.900 m, pe versanții Anzilor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoi:\u003c\/strong\u003e Typica, Caturra, Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e spălată complet (\"washed\") - pulpa fructului e îndepărtată prin fermentare și spălare înainte de uscare, pentru o ceașcă mai curată, cu aciditate mai bine definită\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e medie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatic:\u003c\/strong\u003e fin, echilibrat, fructat; notă de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e boabe (250 g, 1 kg) \/ măcinată (250 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGramaje:\u003c\/strong\u003e 250 g, 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e 100% cafea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eGhid de preparare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApă:\u003c\/strong\u003e folosește apă proaspătă, cu gust curat; o apă filtrată ajută notele fructate și cacao să rămână bine definite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlegerea măcinării:\u003c\/strong\u003e extracțiile rapide cer o măcinare mai fină, iar extracțiile mai lente o măcinare mai grosieră. Dacă alegi varianta măcinată, potrivește metoda de preparare cu gradul de măcinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfat pentru espresso:\u003c\/strong\u003e urmărește o extracție echilibrată, astfel încât fructul să rămână clar, iar nota de cacao să fie rotundă, fără amăreală.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfat pentru filtru:\u003c\/strong\u003e păstrează un flux constant și o măcinare uniformă pentru o ceașcă mai curată, cu aromă fină.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe evitat:\u003c\/strong\u003e apă prea fierbinte, măcinare veche, păstrare deschisă, recipiente cu miros puternic.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003ePăstrare\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eÎnainte de deschidere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePăstrează pachetul într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și surse de căldură.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDupă deschidere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÎnchide bine ambalajul după fiecare utilizare și păstrează cafeaua la temperatură stabilă, departe de umiditate și mirosuri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe să eviți\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAer, umiditate, căldură, mirosuri puternice și fluctuații de temperatură.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMerge cu lapte sau băuturi vegetale?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi băută și cu lapte, însă își arată cel mai bine caracterul în preparate care lasă să se simtă nota fructată și cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește ca pairing?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu croissant, ciocolată neagră și deserturi cu cacao. Un pahar de apă lângă cafea ajută la un gust mai curat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEste potrivită pentru cadou?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa. Fiind o origine pură premium din Colombia, este o alegere elegantă pentru un cadou discret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum o păstrez după deschidere?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÎnchide bine ambalajul și păstrează cafeaua la răcoare și uscat, ferită de lumină și mirosuri puternice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBoabe vs măcinată: care e diferența?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafeaua boabe\u003c\/strong\u003e se macină pe loc pentru aromă mai proaspătă. \u003cstrong\u003eCafeaua măcinată\u003c\/strong\u003e este practică și rapidă, fără a avea nevoie de râșniță.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafea Bazzara Colombia Supremo\u003c\/strong\u003e aduce o origine pură premium din Colombia, cu prăjire medie și profil fin, echilibrat și fructat, completat de cacao. Alege gramajul și formatul potrivit și adaug-o în coș.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bazzara","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54955846599041,"sku":null,"price":53.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250 g măcinată","offer_id":54955846631809,"sku":null,"price":53.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54955846664577,"sku":null,"price":188.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8901\/9009\/files\/Colombia_IGP_1kg-2048x2048.jpg?v=1762548640","url":"https:\/\/theroyaltasteofcaviar.com\/products\/cafea-bazzara-colombia-supremo","provider":"The Royal Taste of Caviar","version":"1.0","type":"link"}