Colecția Brânzeturi & Paste cu trufe adună la un loc tot ce ai nevoie pentru un meniu complet cu aromă de trufe: brânză cu trufe, pecorino cu trufe, gnocchi cu trufe și orez cu bucăți de trufe. Este categoria în care poți construi foarte ușor un fel principal sau un întreg meniu, pornind de la produse deja echilibrate ca gust.

Brânzeturile cu trufe, precum caciocavallo sau pecorino cu trufe, sunt ideale pentru platouri gourmet, paste, risotto sau gratinuri. Se topesc frumos, păstrează aroma și dau imediat nota “restaurant-style” oricărui preparat.

Gnocchi cu trufe sunt o soluție rapidă atunci când vrei un fel principal spectaculos, fără să faci totul de la zero. Fierbi gnocchi, adaugi puțin unt sau sos de trufe și ai o farfurie care arată și miroase a fine dining. La fel, orezul cu bucăți de trufe este baza perfectă pentru un risotto cremos, în care nu mai trebuie decât să completezi cu un stock bun, unt și parmezan.

Poți combina produsele din această colecție cu uleiuri & condimente cu trufe sau cu sosuri & creme cu trufe, pentru a intensifica aroma sau pentru a ajusta textura sosului.

Fie că pregătești o cină între prieteni, un meniu de degustare sau pur și simplu vrei să ridici nivelul unei rețete simple, selecția de brânzeturi cu trufe, paste cu trufe, gnocchi cu trufe și orez cu trufe îți oferă o bază solidă pentru preparate gourmet reușite, direct acasă.