Colecția Trufe reunește tot ce ai nevoie pentru a aduce aromă de restaurant fine dining în farfuria de acasă. Aici găsești trufe de vară proaspete – curățate sau necurățate –, trufe congelate și felii uscate, ideale pentru cei care vor gust autentic de trufă neagră în preparate simple sau sofisticate.

Pentru gătit ușor, ai la dispoziție trufe întregi în saramură, bucăți de trufe și carpaccio de felii de trufă, perfecte peste paste, ouă, carne sau risotto. Se completează cu o gamă întreagă de condimente cu trufe: ulei extravirgin cu trufe albe sau de vară, sare cu trufe, unt cu trufe și cremă cu oțet balsamic de Modena aromat cu trufe.

Dacă preferi produse gata de folosit, colecția include sosuri și creme cu trufe – tartufata, sos de trufe, creme tartinabile cu ciuperci, dovleac sau roșii și trufe – gândite pentru bruschette, paste rapide sau carne la cuptor. Alături de ele găsești gnocchi cu trufe, orez cu bucăți de trufe și brânzeturi cu trufe precum caciocavallo și pecorino, care transformă orice masă într-un meniu de degustare.

Pentru aperitive și gustări, ai snack-uri cu trufe: taralli, migdale, caju și alune cu trufe – ideale lângă un pahar de vin sau într-un platou de brânzeturi. Fie că alegi trufe proaspete, ulei de trufe, sosuri sau gustări, fiecare produs din această categorie este selectat pentru aromă intensă, calitate constantă și prezentare gourmet.

Indiferent dacă ești chef, pasionat de gastronomie sau pur și simplu iubești gustul de trufe, aici găsești o selecție completă de trufe și produse cu trufe cu care poți crea meniuri memorabile, de la antreu până la felul principal și aperitive.