Cafea Bazzara Panasiatica

Cafea Bazzara Panasiatica este un blend 100% Arabica din origini asiatice, prăjit mediu și lent, cu un stil în ceașcă echilibrat, cu corp siropos și accente inspirate de ruta mirodeniilor.

Rezumat ultra-scurt

• Profil: corp siropos, fructat și condimentat, cu caracter oriental
• Recomandare: pentru dimineți, birou sau după masă, când vrei o cafea boabe cu gust echilibrat și aromă plină

Povestea gustului

Panasiatica reunește cafele Arabica din Asia, cu personalități diferite, de la înălțimile din Nepal până la pădurile indoneziene. Prăjirea medie și lentă ține aromele în echilibru și susține un corp siropos, cu un gust plin, rotund și cald.

Profil senzorial clar

Aromă (la deschiderea pungii): note condimentate, dulci și calde, cu un fundal fructat

Gust: fructe, condimente, accente piperate, note orientale

Final: persistent și îmbrățișător, cu o urmă condimentată

Detalii produs

• Produs: cafea boabe / cafea măcinată
• Tip: blend
• Compoziție: 100% Arabica
• Origini în blend: China Washed; India Plantation; Nepal Everest; Myanmar Finest; Indonesia Wet Hulled; Papua New Guinea
• Prăjire: medie și lentă
• Gramaje: 250 g (boabe), 1 kg (boabe), 250 g (măcinată)
• Ingrediente: 100% cafea

Ghid de preparare

Apă: folosește apă proaspătă, cu gust curat; o apă filtrată ajută aromele să rămână clare.

Alegerea măcinării: extracțiile rapide cer o măcinare mai fină, iar cele lente o măcinare mai grosieră. Dacă alegi varianta măcinată, potrivește metoda de preparare cu gradul de măcinare.

Sfat pentru espresso: urmărește o ceașcă rotundă și echilibrată; ajustează măcinarea dacă vrei mai multă intensitate sau mai multă claritate.

Sfat pentru filtru: păstrează o măcinare uniformă și un flux constant pentru o ceașcă curată, cu aromă completă.

De evitat: apă prea fierbinte, cafea măcinată păstrată mult timp după deschidere, punga lăsată deschisă, recipiente cu miros puternic.

Păstrare

Înainte de deschidere

Păstrează pachetul într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și surse de căldură.

După deschidere

Închide bine ambalajul după fiecare utilizare și păstrează cafeaua la temperatură stabilă, departe de umiditate și mirosuri.

Ce să eviți

Aer, umiditate, căldură, mirosuri puternice și fluctuații de temperatură.

FAQ

Ce măcinare aleg?

Pentru espresso ai nevoie de o măcinare mai fină, iar pentru filtru de o măcinare mai grosieră. Ajustează gradual până când obții corpul siropos și claritatea dorită.

Cât de intensă este?

Are un gust plin, cu corp siropos și o aromă condimentată, bine așezată pe prăjire medie.

Merge cu lapte sau băuturi vegetale?

Da. Corpul siropos și notele condimentate se păstrează bine și în combinație cu lapte sau băuturi vegetale.

Cu ce se potrivește ca pairing?

Cu patiserie simplă, biscuiți cu unt și ciocolată neagră. Un pahar de apă lângă cafea ajută la un gust mai curat.

Este potrivită pentru cadou?

Da. Este un blend 100% Arabica cu profil aromat și echilibrat, ușor de apreciat de cei care iubesc cafeaua cu note orientale.

Cum o păstrez după deschidere?

Închide bine ambalajul și păstrează cafeaua la răcoare și uscat, ferită de lumină și mirosuri puternice.

Boabe vs măcinată: care e diferența?

Cafeaua boabe se macină pe loc pentru aromă mai proaspătă. Cafeaua măcinată oferă confort și rapiditate, fără a avea nevoie de râșniță.

Cafea Bazzara Panasiatica aduce un blend asiatic 100% Arabica cu prăjire medie și corp siropos, pentru o ceașcă echilibrată și aromată. Alege formatul și gramajul potrivit și adaug-o în coș.