Cafea Bazzara Nepal Himalaya

Cafea Bazzara Nepal Himalaya (Rarity) este o cafea boabe single origin din Nepal (Himalaya), procesată washed și prăjită mediu, cu un stil în ceașcă clar, luminos și condimentat fin.

Rezumat ultra-scurt

• Profil: yuzu, rododendron, cardamom; ceașcă curată, cu accente citrice și condimentate
• Recomandare: pentru momentele în care vrei o cafea de specialitate cu claritate și aromă distinctă, acasă sau la birou

Povestea gustului

Originea Nepal Himalaya și procesarea washed păstrează o expresie curată a boabelor, iar prăjirea medie lasă aromele să se așeze într-un echilibru plăcut. În ceașcă, notele citrice și florale se leagă natural cu un condiment fin, pentru o experiență precisă și elegantă.

Profil senzorial clar

Aromă (la deschiderea pungii): citric proaspăt, floral discret, condiment fin

Gust: yuzu, rododendron, cardamom

Final: curat și persistent, cu o urmă condimentată și un accent citric

Detalii produs

• Produs: cafea boabe / cafea măcinată
• Tip: single origin
• Origine: Nepal Himalaya
• Altitudine: 1000–2300 m
• Procesare: washed (spălată)
• Prăjire: medie
• Note aromatice: yuzu, rododendron, cardamom
• Gramaje: 250 g boabe, 250 g măcinată, 1 kg boabe
• Ingrediente: 100% cafea
• Manufacturat și ambalat: Italia

Ghid de preparare ca la coffee shop

Apă: folosește apă proaspătă, cu gust curat; o cafea single origin se exprimă cel mai bine cu apă filtrată.

Măcinare: alege măcinarea în funcție de metoda ta; ajustările fine (mai fin sau mai grosier) schimbă direct claritatea și intensitatea notelor.

Sfat pentru espresso: dacă urmărești un espresso echilibrat, caută o extracție care păstrează nota citrică fără asprime; ajustează măcinarea înainte să schimbi doza.

Sfat pentru filtru: pentru o ceașcă mai luminoasă și curată, păstrează măcinarea uniformă și clătește filtrul înainte de preparare.

De evitat: apă prea fierbinte, cafea măcinată păstrată mult timp, punga lăsată deschisă, recipiente cu miros puternic.

Păstrare

Înainte de deschidere

Păstrează punga într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și căldură.

După deschidere

Închide bine ambalajul după fiecare utilizare și păstrează cafeaua într-un spațiu stabil ca temperatură, departe de umiditate.

Ce să eviți

Aer, umiditate, căldură, mirosuri puternice și fluctuații de temperatură.

FAQ

Ce înseamnă procesarea washed pentru gust?

Procesarea washed separă pulpa fructului înainte de uscare; în ceașcă susține o expresie mai curată a originii și o claritate mai bună a notelor aromatice.

Ce măcinare aleg?

Pentru extracții rapide folosește o măcinare mai fină, iar pentru metode cu timp mai lung o măcinare mai grosieră. Ajustează gradual până când yuzu, rododendronul și cardamomul se simt clar, fără asprime.

Merge cu lapte sau băuturi vegetale?

Da, dacă îți place cafeaua cu lapte, păstrează proporțiile astfel încât notele de yuzu și condiment să rămână perceptibile.

Cu ce se potrivește ca pairing?

Cu produse de patiserie simple, deserturi cu citrice și ciocolată neagră. Pentru o ceașcă mai precisă, bea alături un pahar de apă.

Este potrivită pentru cadou?

Da, este o alegere bună când vrei să oferi o cafea boabe single origin cu origine clară și profil aromatic recognoscibil.

Boabe vs măcinată: care e diferența?

Cafeaua boabe îți permite să macini pe loc, pentru aromă mai proaspătă. Cafeaua măcinată este practică și rapidă, mai ales când vrei consistență fără râșniță.

Dacă vrei o cafea boabe single origin din Nepal Himalaya, cu prăjire medie și un profil curat, citric-condimentat, Cafea Bazzara Nepal Himalaya (Rarity) se potrivește perfect în rutina ta. Alege gramajul și formatul potrivit și bucură-te de o ceașcă precisă, în fiecare zi.