Cafea macinata Bazzara Dodicigrancru, 250g

Cafea măcinată Bazzara Dodicigrancru, 250 g este un blend 100% Arabica, prăjit și produs în Italia, construit din 12 origini selecționate pentru o ceașcă aromată, cu accente florale și note catifelate de cacao, rom și vanilie.

Rezumat ultra-scurt

• Profil: flori, cacao, rom, vanilie; gust rotund și aromă persistentă
• Recomandare: pentru rutina zilnică, birou sau după masă, când vrei o cafea măcinată cu aromă clară și echilibru

Povestea gustului

Dodicigrancru aduce împreună 12 origini Arabica, din regiuni recunoscute pentru cafele cultivate la altitudine. Rezultatul este o ceașcă armonioasă, în care notele florale se așază natural peste cacao, rom și vanilie, cu o senzație curată și plină de confort.

Profil senzorial clar

Aromă (la deschiderea pungii): floral delicat, cacao fină, vanilie

Gust: flori, cacao, rom, vanilie

Final: cald și persistent, cu o urmă de cacao și vanilie

Detalii produs

• Produs: cafea măcinată
• Tip: blend
• Compoziție: 100% Arabica
• Origini în blend: Jamaica Blue Mountain; Puerto Rico Yauco Selecto; Santo Domingo Washed AA; Mexico Washed Altura; Honduras Washed SHG; Costa Rica Tarrazu SHB; Salvador Washed SHG; Guatemala Washed SHB; Nicaragua Matagalpa; Brazil Selecto Fino; India Plantation Peaberry; Ethiopia Washed Sidamo
• Note aromatice: flori, cacao, rom, vanilie
• Gramaj: 250 g
• Ingrediente: 100% cafea 
• Produs în: Italia

Ghid de preparare ca la coffee shop

Apă: folosește apă proaspătă, cu gust curat; o apă filtrată păstrează aromele bine definite.

Alegerea măcinării: extracțiile rapide cer măcinare mai fină, iar extracțiile mai lente cer măcinare mai grosieră. Dacă ai această cafea deja măcinată, alege metoda care se potrivește cel mai bine gradului ei de măcinare.

Sfat pentru espresso: pentru o ceașcă intensă și curată, urmărește o extracție echilibrată; dacă iese amar, ajustează fin gradul de măcinare la următoarea pungă.

Sfat pentru filtru: păstrează un flux constant și o măcinare uniformă; clătește filtrul înainte pentru un gust mai curat.

De evitat: apă prea fierbinte, cafea măcinată păstrată mult timp după deschidere, punga lăsată deschisă, depozitare lângă condimente sau recipiente cu miros puternic.

Păstrare

Înainte de deschidere

Păstrează pachetul într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și surse de căldură.

După deschidere

Închide cât mai bine ambalajul după fiecare utilizare și păstrează cafeaua într-un spațiu stabil ca temperatură.

Ce să eviți

Aer, umiditate, căldură, mirosuri puternice și fluctuații de temperatură.

FAQ

Merge cu lapte sau băuturi vegetale?

Da. Notele de cacao și vanilie se potrivesc bine cu laptele și băuturile vegetale, păstrând un gust plăcut și echilibrat.

Cu ce se potrivește ca pairing?

Cu patiserie simplă, biscuiți, ciocolată neagră și deserturi cu cacao sau vanilie. Un pahar de apă alături ajută la păstrarea clarității gustului.

Este potrivită pentru cadou?

Da. Fiind un blend 100% Arabica cu note familiare și elegante, este o alegere sigură pentru un cadou discret și bun.

Boabe vs măcinată: care e diferența?

Cafeaua boabe se macină pe loc pentru aromă maximă. Cafeaua măcinată oferă rapiditate și confort, fără a avea nevoie de râșniță.

Cafea măcinată Bazzara Dodicigrancru, 250 g este alegerea potrivită când vrei un blend 100% Arabica, aromat și echilibrat, produs în Italia. Adaug-o în coș și transformă pauza de cafea într-un ritual simplu și bun.