Cafea Bazzara Costa Rica SHB

Cafea Bazzara Costa Rica SHB este o cafea single origin din Costa Rica, cultivată pe soluri vulcanice, la altitudini de peste 1.500 m. În ceașcă are un profil proaspăt și revigorant, cu note fructate și un final bogat de ciocolată.

• Origine: Costa Rica, plantații pe soluri vulcanice, la peste 1.500 m altitudine. Clasificare SHB (Strictly Hard Bean) - boabe crescute la altitudine mare, cu maturare lentă și bob mai dens.
• Profil de gust: note proaspete și fructate, aciditate medie, corp plin, final bogat de ciocolată.
• Procesare: spălată - fermentare și spălare înainte de uscare, metoda standard pentru cafeaua din Costa Rica, care păstrează claritatea din ceașcă.
• Intensitate: prăjire medie, aciditate medie, corp plin.
• Preparare: la espresso, o măcinare ușor mai grosieră scoate în evidență prospețimea; la filtru, folosește apă proaspătă, ideal filtrată.

Detalii produs

• Format: boabe / măcinată
• Gramaje: 250 g, 1 kg, 250 g măcinată
• Ingrediente: 100% cafea

Păstrare

Păstrează punga bine închisă, la loc răcoros, uscat și ferit de lumină. După deschidere, consumă în timp util pentru prospețime maximă.