Cafea Bazzara Costa Rica SHB

Cafea Bazzara Costa Rica SHB 

Cafea Bazzara Costa Rica SHB este o cafea single origin din Costa Rica, cultivată pe soluri vulcanice, la altitudini de peste 1.500 m. În ceașcă, are un stil proaspăt și revigorant, cu note fructate și un retrogust bogat de ciocolată.

Rezumat ultra-scurt

• Profil: note proaspete, fructate, ciocolată în final; corp plin, aciditate medie.
• Recomandare: pentru momentele în care vrei o cafea boabe single origin clară și energică, dimineața sau în pauze scurte, cu gust curat.

Povestea gustului

Boabele cultivate pe soluri vulcanice, la altitudini de peste 1.500 m, dau acestei cafele un caracter curat și o aromă bine conturată. Prăjirea medie păstrează prospețimea notelor fructate și susține un corp plin, cu un final de ciocolată care închide ceașca elegant.

Profil senzorial clar

Aromă

La deschiderea pungii: aromă profundă, cu impresie de prospețime și fruct.

Gust

Note proaspete, fructate, cu o aciditate medie care dă energie ceștii.

Final

Aftertaste bogat de ciocolată, cu senzație plină și curată.

Aciditate: medie • Corp: ridicat • Dulceață: medie

Detalii produs

• Tip: single origin
• Origine: Costa Rica
• Clasificare: SHB
• Altitudine: peste 1.500 m
• Sol: vulcanic
• Prăjire: medie
• Note aromatice: fructat, proaspăt, final de ciocolată
• Aciditate: medie
• Corp: plin
• Format: boabe / măcinată
• Gramaje: 250 g, 1 kg, 250 g măcinată
• Ingrediente: 100% cafea

Ghid de preparare

Apă: folosește apă proaspătă, ideal filtrată, pentru claritate și prospețime în ceașcă.

Măcinare: alege măcinarea în funcție de metodă: mai fin pentru extracții rapide, mai grosier pentru extracții lente.

Sfat pentru espresso: dacă vrei mai multă claritate și prospețime, ajustează către o măcinare ușor mai grosieră pentru un gust mai curat.

Sfat pentru filtru: urmărește notele fructate; o măcinare puțin mai grosieră ajută la un final mai curat, cu ciocolată.

De evitat: apă prea fierbinte, cafea măcinată păstrată mult timp, punga lăsată deschisă, recipiente cu miros puternic.

Păstrare

Înainte de deschidere

Păstrează punga într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină și căldură.

După deschidere

Închide bine după fiecare utilizare și păstrează departe de umiditate și mirosuri puternice.

Ce să eviți

Aer, umiditate, căldură, mirosuri persistente și fluctuații de temperatură.

FAQ

Este o cafea single origin sau blend?

Este o cafea single origin din Costa Rica, clasificare SHB.

Cum este profilul de gust?

Proaspăt și fructat, cu retrogust bogat de ciocolată, corp plin și aciditate medie.

Cât de intensă este?

Este o cafea cu aciditate medie și corp plin, cu o senzație revigorantă în ceașcă.

E mai potrivită pentru espresso sau filtru?

Se poate prepara în ambele; notele fructate și finalul de ciocolată se simt bine dacă alegi măcinarea potrivită.

Merge cu lapte sau băuturi vegetale?

Da, însă profilul ei proaspăt și fructat se exprimă cel mai bine și în preparate simple.

Este potrivită pentru cadou?

Da, pentru cine apreciază cafeaua boabe single origin, cu profil fructat și final de ciocolată.

Boabe vs măcinată: care e diferența?

Boabele păstrează mai bine aromele și îți oferă control asupra măcinării. Varianta măcinată este practică pentru preparare rapidă.

Cafea Bazzara Costa Rica SHB aduce o ceașcă proaspătă, fructată, cu un final bogat de ciocolată și corp plin. Alege gramajul și formatul preferat și comandă pentru ritualul tău zilnic.