Cafea Bazzara Nicaragua Matagalpa

Cafea Bazzara Nicaragua Matagalpa este o cafea boabe single origin din Nicaragua, prăjită și ambalată în Italia. În ceașcă are un profil dulce și aromat, cu corp plin și note de migdală.

• Origine: Nicaragua, regiunile muntoase Matagalpa, Jinotega și Nueva Segovia, plantații umbrite la altitudini de 1500-2000 m; soiuri Caturra și Bourbon.
• Profil de gust: migdală, fructe coapte, corp plin, dulceață ridicată.
• Procesare: spălată - fermentare și spălare înainte de uscare, metoda standard pentru cafeaua nicaraguană.
• Intensitate: prăjire medie, aciditate medie, corp ridicat.
• Preparare: susține bine băuturile cu lapte; la filtru, o măcinare uniformă păstrează finalul curat și fructat.

Detalii produs

• Format: cafea boabe / cafea măcinată
• Gramaje: 250 g (boabe), 250 g (măcinată), 1 kg (boabe)
• Ingrediente: 100% cafea

Păstrare

Păstrează punga bine închisă, la loc uscat, răcoros și ferit de lumină. După deschidere, ferește-o de mirosuri puternice.