Carpaccio de felii de trufă de vară

• Carpaccio din felii subțiri de trufă de vară
• Produs de Sassone Tartufi, Italia
• Ingrediente: trufă de vară (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, ulei de măsline extravirgin, sare, aromă
• Disponibil în variante de 45 g, 80 g și 170 g

Detalii produs

• Tip: felii de trufă de vară conservate în ulei de măsline
• Origine: Italia
• Producător: Sassone Tartufi
• Ingrediente: trufă de vară (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, ulei de măsline extravirgin, sare, aromă
• Cantitate: 45 g, 80 g sau 170 g

Cum se folosește

Feliile se adaugă direct peste paste, risotto sau ouă, ori pe platouri cu brânzeturi, chiar înainte de servire, pentru a păstra aroma trufei.

Păstrare

Înainte de deschidere, păstrează recipientul într-un loc răcoros, ferit de lumină directă. După deschidere, ține-l la frigider, cu capacul bine închis, și consumă-l în decurs de 3-4 zile.

FAQ

Cum se folosește corect?

Feliile se adaugă direct peste paste, risotto sau pe platouri cu brânzeturi pentru un plus aromatic.

Cât timp rezistă după deschidere?

În decurs de 3-4 zile, păstrat la frigider.