FIASCONARO X DOLCE & GABBANA PANETTONE CU FISTIC

Detalii produs

• Origine: Castelbuono, Sicilia, Italia
• Colaborare: Fiasconaro x Dolce & Gabbana
• Gramaj: 1 Kg
• Ambalaj: cutie metalică decorată, ediție de colecție
• Compoziție: aluat pufos cu maia naturală, glazură de ciocolată albă, cremă de fistic, fistic întreg

FIASCONARO X DOLCE & GABBANA PANETTONE CU FISTIC este panettone-ul de 1 Kg din colaborarea dintre casa de cofetărie siciliană Fiasconaro și casa de modă Dolce & Gabbana. Aluatul pufos, dospit natural, este acoperit cu glazură de ciocolată albă, cremă de fistic și fistic întreg, iar cutia metalică decorată face parte din ediția de sărbători a colaborării.

Despre colaborarea Fiasconaro x Dolce & Gabbana

Fiasconaro este o casă de cofetărie fondată în 1953 de Mario Fiasconaro în Castelbuono, un orășel din Munții Madonie, în provincia Palermo. Astăzi condusă de fiii săi Nicola, Fausto și Martino, compania a păstrat producția artizanală, cu panettone dospit natural, printr-un proces care durează până la trei zile. Colaborarea cu Dolce & Gabbana reinterpretează rețeta clasică de panettone milanez cu arome din sudul Italiei, iar cutiile sunt decorate de artiști sicilieni cu motive inspirate din carul sicilian tradițional și din teatrul de păpuși.

Profil de gust

• Textură: aluat moale și pufos, cu inserții de fistic
• Aromă: fistic sicilian, unt proaspăt, note dulci de ciocolată albă
• Final: gust persistent, ușor dulce, cu nuanțe de nuci prăjite

Cum se servește

Se taie în felii egale și se servește simplu, la temperatura camerei, sau alături de cafea, ceai ori un vin dulce.

Păstrare

Se păstrează într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și de surse de căldură. După deschidere, panettone-ul se acoperă bine și se consumă în 3-4 zile pentru a-i păstra prospețimea.

FAQ

Este potrivit pentru cadou?

Da, cutia metalică decorată face parte din designul de colecție al colaborării Fiasconaro x Dolce & Gabbana și poate fi păstrată și după consumarea panettone-ului.

Cât timp se păstrează proaspăt după deschidere?

3-4 zile, dacă panettone-ul este acoperit corespunzător și ferit de umiditate.

Prin ce diferă de un panettone clasic?

Pe lângă rețeta cu maia naturală, acest panettone are glazură de ciocolată albă, cremă de fistic și fistic întreg deasupra, spre deosebire de panettone-ul tradițional simplu sau cu stafide și coajă confiată.