Caviarul Beluga

Caviarul Beluga este unul dintre cele mai apreciate sortimente din lume, recunoscut pentru boabele mari, textura mătăsoasă și gustul delicat, curat. În colecția Caviar Beluga găsești selecții ultra-premium, alese pentru fine dining, degustări private și cadouri cu adevărat memorabile.

Beluga se remarcă prin echilibru: boabe lucioase, ferme, care se desfac elegant și lasă o aromă fină, cu note subtile, fără agresivitate. Tocmai de aceea, cea mai bună servire este simplă — astfel încât produsul să rămână „în prim-plan”.

Servire & pairing (pentru experiență perfectă)

Păstrează caviarul la 0–4°C și deschide borcanul chiar înainte de servire. Folosește o linguriță de sidef pentru a păstra gustul autentic. Îl poți servi:

  • simplu, pe o linguriță, pentru degustare pură
  • pe blinis sau cartof copt, cu crème fraîche
  • alături de garnituri fine, discrete (fără a acoperi aroma)

Cât caviar Beluga alegi?

  • 10–15 g/persoană pentru o degustare elegantă
  • 30 g/persoană pentru o experiență completă
  • 50 g/persoană pentru un ritual memorabil

Păstrare

Pentru prospețime și textură impecabilă, păstrează produsul la rece și respectă indicațiile de pe ambalaj. După deschidere, recomandăm consumul cât mai rapid.

Dacă îți dorești o alternativă cu note ușor „nucate” și o textură foarte echilibrată, explorează și selecția noastră de Caviar Osetra.